Сельдерей травянистое растение с длинными мясистыми стеблями, широко используется в кулинарии, а так же обладает лечебными свойствами. В пищу пригодны все части сельдерея: корни, стебель и зелень.

Сельдерей имеет довольно богатый химический состав , который и придает ему лечебные свойства. Корни сельдерея содержат эфирное масло, аспарагин, слизи, маннит, цитрин, соли калия, кальция, фосфора, натрия, аскорбиновую кислоту, витамины В1, В2, РР и провитамин А, холин, фурокумарины, щавелевую кислоту, флавоновые вещества, гликозиды. В листьях и стеблях сельдерея обнаружены эфирное масло, гликозид апин, аскорбиновая кислота , каротин...

Подробнее...

Столовую ложку меда растворить в стакане кипяченой воды комнатной температуры.

Прием по 1/3 стакана три раза в день до еды улучшит состояние нервной и мышечной систем. Если же мышечные спазмы не прекращаются, мед следует принимать долгое время.

оказывает благоприятное действие при хорее (хроническом заболевании нервной системы, характеризующемся беспорядочными подергиваниями мышц). У больных исчезает головная боль, раздражительность, нормализуется сон, прекращаются непроизвольные движения...

Подробнее...